– Nu va suparati, ciorba mea e rece.
\n– Imi cer scuze. zice ospatarul luand castronul de ciorba si plecand cu el spre bucatarie.
\nTrec 7 minute, bolul este asezat din nou pe masa, ospatarul pleaca. Al meu invarte incet lingura prin ciorba si-mi spune, juma’ in gluma – juma’ in serios…
\n– Mi-o fi trantit si vreo flegma?
\nI-am zis ca nu cred. Nu cred ca ospatarii n-au nimic altceva de facut decat sa scuipe in mancarea clientilor.
\nNu cred ca o ciorba reincalzita, un fel de mancare refuzat, mai multe drumuri sau faptul ca nu i-ai dat ospatarului destula spaga ultima data cand ai fost acolo… nu cred ca astea sunt gesturi care sa-l faca pe omul care te serveste sa-ti scuipe in mancare.
\nAsta era convingerea mea. [sursa foto – omul din imagine n-are nicio legatura cu povestea de mai jos]
\nAcum cateva zile ma duc la un eveniment. La un moment dat ma retrag pe un hol intr-un colt, asteptam un telefon. Langa mine vine un baiat pe la vreo 30 de ani, isi aprinde o tigara. Ma vede ca stau degeaba si vine sa vorbim. Omul volubil, vorbaret, cu replici rapide. Imi spune ca la evenimentul respectiv e barman, dar ca de obicei e ospatar. Nu mi-a zis unde, n-am intrebat (acum imi pare rau).
\nDin vorba in vorba incepem sa vorbim despre cum se poarta oamenii intre ei, apoi aluneca tema spre domeniul lui de activitate…
\n– Cabrale, tu esti simpatic. Da’ daca omul e nasol la masa ii transform orice haleala in mancare cu sos!
\nNu inteleg ce zice, ii zic asta.
\n– Adica daca omul nu e salon cu mine ii bag o flegma sub friptura de nu se vede!
\nMi s-a intors stomacul pe dos.
\nIi zic ca-i nesimtit si sa-si vada de viata ca nu mai avem ce vorbi. Imi raspunde ca avea impresia ca sunt mai simpatic da’ ca ma dau vedeta. Ii raspund ca sper sa-l prinda un client ca i-a flegmat in mancare si sa-l bata pana ramane fara glande salivare. Pleaca. M-am dus si-am vorbit cu cine trebuia, sa-i naruiesc universul macar la evenimentul respectiv.
\nAcum nu-mi dau seama daca e cum am zis eu mai sus, ca asta cu scuipatul nu e o practica uzuala… dar nu pot sa nu ma gandesc si la scarbotania asta de individ si la apucaturile lui (si mai ales la relaxarea cu care mi-a spus de lejeritatea lui de a imparti flegme in mancarurile oamenilor).
\nCum o fi? 🙁
\n", "protected": false }